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Mogette de vendée cuite au naturel
En cuisine : Se consomme en hors d'oeuvre avec une vinaigrette ou comme légume chaud autour d'une viande. Verser le contenu dans une casserole et faire chauffer à feux doux.
Ingrédients : Mogette de Vendée Label Rouge IGP blanchie (49%), eau, sel marin.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie: 77 KCAL/ 323 KJ
Matières grasses: 0.8g
Acides gras saturés: 0.2g
Glucides :9.5g dont sucres 0.6g
Protéines: 5.1g
Sel: 0.86g
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